飲食業

有限会社楓

哲多食源の里 祥華

地域食材を使った料理とおもてなしで
お客様に感動をお届けします。

こんな仕事をしています
カルスト台地から湧き出る高梁川源流の清らかな水と大自然の空気に育まれた新見の味。千屋牛やキャビア、有機野菜といった地域食材を活かして、洗練された安全な食を提供しています。「ここにしか、これしか、今しか」ない出会いを大切に、お客様に心から癒される安らぎのひと時を楽しんでもらえるよう、「五感で感じるおもてなし」でお迎えします。
ここに注目!

やりがい・働きがいが持てる
会社作りを目指して

当社では、2017年より経営指針プロジェクトを立ち上げ、「10年後に目指す会社のビジョン」「10年後になってほしい理想の社員像」「社員の思う10年後の自分」「これらを叶えるために社員と共に育つ会社」を共有することで、社員みんなが笑顔になり、一人ひとりが喜びにあふれ生き生きと働ける会社を目指しています。みんなで、やりがい・働きがいのある会社にしていきましょう。
先輩社員に聞きました
調理スタッフ
山本 昂輝さん
(2021年入社)
資格・経験:
調理経験
趣味・特技:
喫茶店巡り
性格:
真面目、明るい
出身校:
岡山県立高梁高等学校
この会社の魅力は?
調理師を諦めきれず、イタリア料理店での1年間のアルバイトを経て入社しましたが、技術的な部分はもちろん、食材等必要な知識も1からきちんと教えてもらっています。将来的には自分のお店を持ちたいと思い、毎日スキルアップできるよう頑張っていますが、その夢の実現に向け応援してくれる会社なので、とても誇りに思っています。
仕事に対するやりがいは?
子供の頃から家事を手伝うことが多く、料理についても自然と興味を持つようになりました。自分が作った料理を食べてもらい「おいしい!」と言ってもらえると、心からうれしい気持ちになりましたが、この感覚こそが今の仕事のやりがいにも直結しています。プロの調理師として、これからさらに腕を磨き、たくさんの笑顔を作っていきたいと思います。
他にもこんな職業があります
接客、配送、送迎、商品の企画・開発、総務・経理事務、環境整理
※グループ会社の求人もあり

代表からのメッセージ

代表取締役
井上 富男

社員みんなが笑顔で
働ける会社を目指して

私たちの暮らす新見市は、異常気象がもたらす豪雨災害などのリスク、少子高齢化や過疎化、売上の減少や食材費などの高騰、消費税率の増加などから、先行きが見えない厳しい状況にあります。しかし会社としては、どんな厳しい環境の中でも、社員を守り会社を維持発展させなければならない責任があります。当社は、社員一人ひとりがやりがい・働きがいをもって働ける会社作りを目指しています。
会社概要

代表者名

井上 富男

所在地

新見市哲多町宮河内1113-1

電話

0867-96-2106

設立年 

2000年

資本金 

300万円

従業員数 

17名

主な事業 

飲食業(和食料理・薬膳料理・仕出し料理等)

事業所 

新見本社

休日 

年間休日105日 ※会社カレンダーによる

賞与 

年2回

福利厚生等

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
懇親会(新年会・歓送迎会・ワクワク祭り・忘年会など)、社員旅行、勤続表彰